大好きな乾物屋があります。

仕事で久留米市へ行くことがあり、久しぶりに覗いてきました。
胃袋が食いしん坊のコバヤシですが、実は眼も食いしん坊でして。
美味しい食材の魅力を引き出している入れ物(パッケージ)を見ると、くらくらきます。
すーーーーっと手が伸びます。

ここ空豆さんに置いてある食材は、味はもちろんのこと。その瓶や包みはいとしいものが多いです。
お店自体もくらくらくるつくりです。おいしそうです。記憶の中に棲むようです。
ちょっと時間があったので、お茶を飲みながらしばらく眼下に広がる小頭町公園をぼおおおおおぉぉぉぉっと眺めていました。

くたびれかけていたのでちょうどよかった。


そして、仕事ばっかりやっていたら時勢に疎くなっていました。
「塩麹…ってなんぞや？！」
オーナーが本まで借してくださり、ちょこっと勉強してきました。流行ってたんですね！
興味が沸いたので、一個買ってみました。早速、豆腐に挑戦してみよう。


【コバヤシ】